现代社会物质极大丰富，很多人已经不了解农业生产的辛苦和粮食的来之不易，以至于浪费食物的现象时有发生。作为一个拥有漫长农耕文化历史的国家，珍惜粮食一直是我们的传统美德。相信很多人都通过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句古诗，接受过节约粮食的教育。通过更多古诗，一起感受粮食生产的不易，领悟勤俭节约的道理。
🌾《观刈麦》（节选）【唐】白居易
田家少闲月，五月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆，
相随饷田去，丁壮在南岗。
足蒸暑土气，背灼炎天光，
力尽不知热，但惜夏日长。
🔎赏析：这首诗描写了麦收时节的农忙景象，农户全家男女老少都在为收麦而忙碌。农人脸对着大地，背对着蓝天，下面如同笼蒸，上面如同火烤，但是他们只顾尽力割麦子，似乎完全忘记了炎热。天气如此之热，白天又如此之长，而农人却竭力苦干，生怕浪费一点时间，可见人们对粮食的珍惜程度。
🌾《农家》【唐】颜仁郁
半夜呼儿趁晓耕，
羸牛无力渐艰行。
时人不识农家苦，
将谓田中谷自生。
🔎赏析：这首诗反映了农民生活的艰苦，后两句与“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”所表达的意思相似，但感情更强烈，常用来讥讽那些不知耕作辛苦，耽于吃喝玩乐的人。
🌾《和陶归园田居六首（其四）》（节选）【北宋】苏轼
手插荔支子，合抱三百株。
莫言陈家紫，甘冷恐不如。
君来坐树下，饱食携其余。
归舍遗儿子，怀抱不可虚。
🔎赏析：这首诗描写了一位淳朴的农人邀请诗人吃荔枝的场景。诗人吃饱后将剩下的荔枝“打包”带回家给孩子继续吃。当前我国正大力提倡勤俭之风，外出就餐不妨多向苏轼学习，“饱食携其余”，吃完以后将剩余的饭菜打包带走，减少餐饮浪费。
🌾《悯农二首》【唐代】李绅
（其一）
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
（其二）
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
🔎赏析：“春种一粒粟，秋收万颗子”，这个春种秋收的景象大概是人人习见，众人皆知的，然而往往难以像诗人那样去联系社会、阶级而思考一些问题。诗人却想到了，他从“四海无闲田”的大丰收景象里看到“农夫犹饿死”的残酷现实。这一点拨就异常惊人醒目，自然给人留下深刻的印象。再如“盘中餐”，这原是人们天天接触，顿顿必食的，然而并没有谁想到把这粒粒粮食和农民在烈日之下的汗水联系在一起。诗人敏锐地观察到了，并凝聚成“粒粒皆辛苦”的诗句。这就给人们以启迪，引人去思索其中的道理，从而使那些不知珍惜粮食的人受到深刻的教育。
个人小小感悟
从这些古诗里我们不难看出，从古时候开始，人们就知道要节约粮食、尊重劳动了。虽然我们现在的生活比以前好了不少，但勤俭节约的传统美德，可千万不能遗忘，节约粮食可不仅仅是一句口号，更是要落实到我们的一日三餐。
1、《悯农·其一》
唐代：李绅
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
释义：春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。
普天之下，没有荒废不种的田地，劳苦农民，仍然要饿死。
2、《悯农·其二》
唐代：李绅
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
释义：盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。
有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？
3、《悯农》
宋代：杨万里
稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。
已分忍饥度残岁，更堪岁里闰添长。
释义：稻田因天气大旱而没有多少成熟的，荞麦也因为寒霜来得太早而没了收成。
农民们早就料到今年要忍饥挨饿过日子了，却偏偏又赶上今年闰了一个月，挨饿的日子就更长了。
4、《宿五松山下荀媪家》
唐代：李白
我宿五松下，寂寥无所欢。
田家秋作苦，邻女夜舂寒。
跪进雕胡饭，月光明素盘。
令人惭漂母，三谢不能餐。
释义：我寄宿在五松山下的农家，心中感到十分苦闷而孤单。
农家秋来的劳作更加蒙忙，邻家的女子整夜在舂米，不怕秋夜的清寒。
房主荀媪给我端来菰米饭，盛满像月光一样皎洁的素盘。
这不禁使我惭愧地想起了接济韩信的漂母，一再辞谢而不敢进餐。
5、《农臣怨》
唐代：元结
农臣何所怨，乃欲干人主。
不识天地心，徒然怨风雨。
将论草木患，欲说昆虫苦。
巡回宫阙傍，其意无由吐。
一朝哭都市，泪尽归田亩。
谣颂若采之，此言当可取。
释义：农民因灾难频繁生活艰苦要向君主申诉。
他们不知上天意志，徒然埋怨风不调雨不顺。
田里庄稼歉收，虫害又很严重。
当朝言路闭塞无处申述，只好来到京城，徘徊在宫阙门外，也无法见到皇帝吐露自己的悲苦。
整天在都城里痛哭，泪水都哭干了才回到乡里。
但愿我的这首诗能被朝廷采诗之官收集去，当有助于皇帝了解民情，纠正时政之弊端。
6、《题农父庐舍》
唐代：丘为
东风何时至？已绿湖上山。
湖上春既早，田家日不闲。
沟塍流水处，耒耜平芜间。
薄暮饭牛罢，归来还闭关。
释义：春风是什么时候到来的呢？已经吹绿了湖泊上面的山峰。
湖泊上面的春意既然早来，种田的人民整天都闲不下来。
农民拿着耒耜在田间劳作，修沟引水铲除杂草躬耕不缀，
傍晚时分农民将牛喂饱后，回到家里把门关上睡觉去了。
本回答被网友采纳李 绅
春种一粒粟，
秋收万颗子。
四海无闲田，
农夫犹饿死。
悯农
李 绅
锄禾日当午，
汗滴禾下土。
谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。本回答被提问者采纳
唐代：李绅
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
释义：春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。
普天之下，没有荒废不种的田地，劳苦农民，仍然要饿死。
2、《悯农·其二》
唐代：李绅
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
释义：盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。
有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？
3、《悯农》
宋代：杨万里
稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。
已分忍饥度残岁，更堪岁里闰添长。
释义：稻田因天气大旱而没有多少成熟的，荞麦也因为寒霜来得太早而没了收成。
农民们早就料到今年要忍饥挨饿过日子了，却偏偏又赶上今年闰了一个月，挨饿的日子就更长了。
4、《宿五松山下荀媪家》
唐代：李白
我宿五松下，寂寥无所欢。
田家秋作苦，邻女夜舂寒。
跪进雕胡饭，月光明素盘。
令人惭漂母，三谢不能餐。
释义：我寄宿在五松山下的农家，心中感到十分苦闷而孤单。
农家秋来的劳作更加蒙忙，邻家的女子整夜在舂米，不怕秋夜的清寒。
房主荀媪给我端来菰米饭，盛满像月光一样皎洁的素盘。
这不禁使我惭愧地想起了接济韩信的漂母，一再辞谢而不敢进餐。
5、《农臣怨》
唐代：元结
农臣何所怨，乃欲干人主。
不识天地心，徒然怨风雨。
将论草木患，欲说昆虫苦。
巡回宫阙傍，其意无由吐。
一朝哭都市，泪尽归田亩。
谣颂若采之，此言当可取。
释义：农民因灾难频繁生活艰苦要向君主申诉。
他们不知上天意志，徒然埋怨风不调雨不顺。
田里庄稼歉收，虫害又很严重。
当朝言路闭塞无处申述，只好来到京城，徘徊在宫阙门外，也无法见到皇帝吐露自己的悲苦。
整天在都城里痛哭，泪水都哭干了才回到乡里。
但愿我的这首诗能被朝廷采诗之官收集去，当有助于皇帝了解民情，纠正时政之弊端。
6、《题农父庐舍》
唐代：丘为
东风何时至？已绿湖上山。
湖上春既早，田家日不闲。
沟塍流水处，耒耜平芜间。
薄暮饭牛罢，归来还闭关。
释义：春风是什么时候到来的呢？已经吹绿了湖泊上面的山峰。
湖泊上面的春意既然早来，种田的人民整天都闲不下来。
农民拿着耒耜在田间劳作，修沟引水铲除杂草躬耕不缀，
傍晚时分农民将牛喂饱后，回到家里把门关上睡觉去了。
观刈麦》白居易 唐
田家少闲月，五月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆。
相随饷田去，丁壮在南冈。
足蒸暑土气，背灼炎天光。
力尽不知热，但惜夏日长。
复有贫妇人，抱子在其旁。
右手秉遗穗，左臂悬敝筐。
听其相顾言，闻者为悲伤。
家田输税尽，拾此充饥肠。
今我何功德，曾不事农桑。
吏禄三百石，岁晏有余粮。
念此私自愧，尽日不能忘。
《江上渔者》范仲淹 宋
江上往来人,
但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,
出入风波里。
参考资料：百度。
