第1个回答 2019-06-02
放入醪糟之后煮久点醪糟小汤圆才浓稠。
主料：汤圆适量、醪糟适量。
调料：枸杞适量、桂花适量、白砂糖适量。
做法步骤：
1、第一步：首先加入适量清水，大火煮沸。
2、第二步：然后放入适量汤圆，搅拌防止粘连。
3、第三步：再然后大火煮至适量汤圆浮起。
4、第四步：最后放入适量醪糟、适量白砂糖、适量枸杞、适量桂花，大火煮沸即可。
第2个回答 2019-06-01
要加入醪糟、蜂蜜、白砂糖才会浓稠，做法如下：
准备材料：汤圆200克、醪糟100克、枸杞5克、桂花1克、白砂糖5克、蜂蜜适量
一、加入1升清水，大火煮沸。
二、放入汤圆，搅拌防止粘连。
三、大火煮至汤圆浮起。
四、放入醪糟、蜂蜜、白砂糖、枸杞、桂花，大火煮沸。
五、装碗即可食用。
第3个回答 2019-04-30
可以在制作过程中加入一些红枣和蜂蜜，可以让醪糟小汤圆变得浓稠香甜。
主料：醪糟三勺、小汤圆适量
辅料：红枣四颗、蜂蜜一勺
醪糟小汤圆的做法：
1、准备醪糟，可以用买散的，也可以买瓶装的
2、红枣用冷水提前浸泡一小时
3、准备一勺蜂蜜
4、在锅中下入小汤圆，大火煮开（根据人数及食量自行掌握）
5、在锅中放四颗红枣，熬至红枣膨胀起来后就放下三勺醪糟，开大火把煮至粘稠
6、等到水分变得粘稠、颜色变深，红枣煮至发涨就可以出锅啦。
第4个回答 2019-03-23
加藕粉一起煮就会更粘稠，以下是具体做法。
主料：糯米圆子100克、蜜红豆150克
辅料：酒酿适量、藕粉1袋
步骤：
1.准备食材：糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉
2.藕粉用温水调匀备用
3.锅中放水，水沸后倒入小圆子轻轻搅拌，防止圆子沾锅底。
4.见小圆子浮起，转中火，加入酒酿。
5.圆子全部浮起，加入蜜红豆。
6.待再次水沸后，缓缓倒入温水调开的藕粉，同时不断的搅拌。
7.转大火，再次煮沸，浓稠关火即成。
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