什么是槟榔？

Question

槟榔有什么好处？槟榔又有什么坏处？各种程度如何？

Answer 1

槟榔是棕榈科植物，英文名为Areca, Betelnut, Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，“槟榔”的美誉由此得来。海南待客有 “茶，烟，酒，槟”等四种等级，槟榔只有在迎贵宾，婚庆等重大节日才摆上筵席，可见其地位。目前随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱，槟榔已经普及到人们的日常消费中了。

槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟，唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，空腹吃时则气盛如饱，饭后食之则易于消化，可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此，槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果。

槟榔的生理药性与签别

中药名称
槟榔

拼音名
Binglang

英文名
SEMEN ARECAE

来源
本品为棕榈科植物槟榔 Areca catechu L. 的干燥成熟种子。
　　 春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。

性状
本品呈扁球形或圆锥形，高1.5～3.5cm，底部直径1.5～3cm。
　　 表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1 明显疤痕状种脐。
　　 质坚硬，不易破碎，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石花纹。
　　 气微，味涩、微苦。

鉴别
　　(1) 本品横切面：种皮组织分内、外层，外层为数列切向延长的扁平石细胞，内含红棕色物，石细胞形状、大小不一，常有细胞间隙；内层为数列薄壁细胞，含棕红色物，并散有少数维管束。
　　 外胚乳较狭窄，种皮内层与外胚乳常插入内胚乳中，形成错入组织；内胚乳细胞白色，多角形，壁厚，纹孔大。
　　 (2) 取本品粉末8g，加浓氨试液4ml,加氯仿50ml，超声处理10分钟，滤过，残渣用氯仿10ml洗涤一次，合并氯仿液，置于分液漏斗中，加稀盐酸5ml 及水20ml，振摇，分取酸水层，用氯仿10ml洗涤一次，弃去氯仿液，加浓氨试液调pH值约9,用氯仿提取2 次，每次10ml，合并氯仿液，置水浴上蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。
　　 另取槟榔对照药材，同法制成对照药材溶液。
　　 照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷－醋酸乙酯－浓氨试液(7.5:7.5:0.2)为展开剂，置氨蒸气饱和的层析缸内，展开，取出，热风吹干，喷以稀碘化铋钾试液。
　　 供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的橘红色斑点。

炮制
　　槟榔 除去杂质，浸泡，润透，切薄片，阴干。
　　 炒槟榔 取槟榔片，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至微黄色。

检查
　　水分
　　 照水分测定法（附录Ⅸ H一法）测定，不得过10.0％。

含量测定
　　取本品粗粉约8g，精密称定，置具塞磨口锥形瓶中，加乙醚80ml，振摇后加氨试液4ml,振摇10分钟，加无水硫酸钠10g,振摇5 分钟，静置俟沉淀，分取乙醚液，置分液漏斗中，残渣用乙醚洗涤3 次，每次10ml，合并醚液，加滑石粉0.5g，振摇3 分钟，加水2.5ml,振摇3 分钟，静置，至上层醚液澄明时，分取醚液，水层用少量乙醚洗涤，合并醚液，低温蒸发至约20ml，移置分漏斗中，精密加入硫酸滴定液(0.01mol/L)20ml ，振摇提取，静置俟分层，分取醚层，醚层用水振摇洗涤3 次，每次5ml,合并洗液与酸液，滤过，滤器用水洗涤，合并洗液与酸液，加甲基红指示液数滴，用氢氧化钠滴定液(0.02mol/L) 滴定，即得。
　　 每1ml 的硫酸滴定液(0.01mol/L) 相当于 3.104mg的C8H13NO2。
　　 本品以干燥品计，含醚溶性生物碱以槟榔碱(C8H13NO2)计算，不得少于0.30％。

性味与归经
　　苦、辛，温。
　　 归胃、大肠经。

功能与主治
　　杀虫消积，降气，行水，截疟。
　　 用于绦虫、蛔虫、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。

用法与用量
3～9g ；驱绦虫、姜片虫30～60g 。

贮藏
置通风干燥处，防蛀。